ТОП лучших супов

By | Август 1, 2017

Супы – неотъемлемая часть рациона многих народов. Жидкие блюда вкусные, полезные и очень разнообразные. Какие именно блюда входят в ТОП лучших супов, рассказывают специалисты.

ТОП лучших супов мира

У каждой национальности – свое коронное первое блюдо. Если же говорить о ТОП десять самых популярных супов мира, то в этот перечень входят:

  • французский сырный суп;
  • мисо-суп;
  • борщ;
  • шурпа;
  • харчо;
  • гаспачо;
  • мексиканский суп с курицей;
  • бограчгуйяш;
  • пихельштайнер;
  • английский стю с фасолью.

На десятом месте в топе самых вкусных супов мира – английский стю. Рецепт этой похлебки насчитывает много веков. Она наваристая, хорошо согревает в холодную пору года. Готовится на основе фасоли, говядины и мясного фарша.

Еще один густой и сытный суп – немецкий пихельштайнер, в Германии даже есть специальный праздник, посвященный этому блюду. Готовится из трех видов мяса.

Также в топе десять лучших супов мира – болгарский гуляш, который называется бограчгуйяш. Чрезвычайно вкусное блюдо на основе говядины и паприки, желательно готовить на открытом огне в казане.

Вкусный, сытный и полезный также – мексиканский суп с курицей. Часто его употребляют с мексиканской выпечкой или национальными бутербродами – буррито, кесадильей.

Гаспачо – холодный испанский суп, основной ингредиент которого – томаты. Кроме них, присутствуют огурцы, оливковое масло, специи, чеснок, хлеб. Блюдо, которое очень популярно в жаркое время года – так же, как наша окрошка.

Топ 5 лучших супов мира

На одном из первых мест в топе лучших супов – грузинское харчо. Его еще называют жемчужиной грузинской кухни. Главная особенность – наличие множества различных специй (гвоздика, кинза, хмели-сунели, ткемали, корица и так далее). Готовится как на свинине, так и на говядине, баранине.

Не менее популярно и блюдо восточной кухни – шурпа со свининой и зеленью. Оно популярно еще и в Молдавии. В жаркую пору года это блюдо поможет справиться с чувством голода, а в холодные периоды – еще и согреться, зарядиться энергией.

У славян одно из самых любимых первых блюд – борщ. Оно считается одним из самых богатых по количеству ингредиентов: капуста, свекла, картофель, томаты, мясо, специи, фасоль. Вариантов приготовления – огромное количество.

А вот у японцев на первом месте в топе любимых супов мира – мисо-суп. Основа – рыбный бульон, сухие водоросли, паста мисо и сыр тофу.

Королем же всех первых блюд можно считать французский луковый суп. Ингредиентов – минимум, но вкус – потрясающий.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *